Antakya Ticaret ve Sanayi Odası, “Antakya Gastronomi Lisesi” kurulması için girişimlerde bulunduğunu belirtti.
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası’ndan yapılan açıklamada, en az 9 derslik olmak üzere bir Gastronomi Lisesinin kurulması için Hatay Valiliği İl Milli Eğitim Müdürlüğü’ne başvuruda bulunduğu belirtilerek,
“Odamız 8.Meslek (Turizm) Komitesi almış olduğu karara istinaden Antakya mutfağını gelecek nesillere doğru aktarabilmek ve sektördeki nitelikli eleman eksiğinin giderilmesi için “Antakya Gastronomi Lisesi” kurulması ile ilgili Hatay Valiliği İl Milli Eğitim Müdürlüğü’ne Odamız resmi yazı ile başvuruda bulunmuştur. Hayırlı olmasını diliyoruz” ifadelerinde bulunuldu.
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası yazısında, tarihi Fevzi Çakmak Orta Okulu binasının Gastronomi Lisesine uygun olduğunu görüşünü bildirdi.
