BİSAM’ın raporuna göre 4 kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için günlük harcaması gereken tutar 233 TL. Buna göre bir ailenin sadece mutfak masrafı 7 bin lirayı geçerken en maliyetli kalem ise süt ürünleri oldu.
Birleşik Metal İş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM) açlık ve yoksulluk sınırına ilişkin Ağustos 2022 dönem raporunu açıkladı. Raporda açlık sınırının 7 bin 2 lira, yoksulluk sınırının ise 24 bin 221 TL’ye yükseldiği ifade edildi.
Raporda şu ifadeler kullanıldı: “Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 1.918 liradır. Bu değer yetişkin bir kadın için 1.803, 15-18 yaş bir genç için 1.983, 4-6 yaş arası bir çocuk için 1.298 liradır. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 7 bin 2 lira olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 24 bin 221 liraya ulaşmaktadır.“
