Altınözü ilçesinde bulunan ve atıl durumda iken 2017 yılında restore edilerek Zeytin ve Zeytinyağı Müzesine dönüştürülen 3 asırlık zeytinyağı tesisinde, zeytinin yağı yolculuğunda kullanılan...
(AA)- Hatay'ın Altınözü ilçesinde Hristiyan nüfusun yoğun olarak yaşadığı Tokaçlı Mahallesi sakinleri, atalarından öğrendikleri geleneksel yöntemlerle değirmende taş baskı yöntemiyle zeytinyağı üretiyor.
Hemen hemen her evin...
Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağının ALTIN’dan çok daha değerli olduğunu ve söyledi ve ekledi “Yapılan araştırmalar göstermiştir ki, zeytinyağı, kanser hücrelerini öldürüyor"
3. Altınözü Zeytin...
Recent Comments